来自 政策标准 2019-12-15 05:30 的文章
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四川省养猪不赚钱 生猪存栏依然稳定

  10月19日,省畜牧食品局信息中心发布10月第三周生猪监测数据显示,10月第三周肥猪、仔猪、后备母猪和猪肉零售价格分别回落0.01元/公斤、0.20元/公斤、5.00元/头和0.22元/公斤,猪粮比降至5.75:1。至此,猪粮比已从4月以来连续半年低于6:1的盈亏平衡点。

  

  但另一方面,全省生猪存栏尤其是母猪存栏非常稳定,能繁母猪占生猪存栏的比例在11.3%以上,远远高于国家给出的9%—10%的稳定参考值。省畜牧食品局相关负责人据此表示,预计猪价后期走势继续以稳为主。

  

  三季度全省生猪价格走势呈V字型,一改春节后逐月走低的态势。近日南北普遍大幅降温,若冬季提前到来,猪肉需求旺季也会提前到来,猪价可能出现阶段性回升。

  

  生猪养殖为何逆市坚挺?

  

  规模养殖蓄水池作用显现

  

  多年来,生猪养殖一直没有走出追涨杀跌的怪圈,贱了伤农、贵了伤民。现阶段却出现了猪价跌、存栏稳的现象。为何生猪养殖会逆市坚挺?

  

  10月19日,记者电话采访了3位规模养殖户。

  

  大英县隆盛镇三家店村养猪户郭春梅说,国庆节过后,当地的毛猪价格就从每公斤16元跌到每公斤14元,但她家还有60头的存栏量,挺过去了,就好了。

  

  岳池县九棵树猪业有限公司养猪场的张钊表示,目前,他的养猪场依然保持着3000头的存栏量。对于当前的行情,张钊说,现在属于正常的价格波动,再也不会去做高了追、低了砍的傻事了。

  

  有7000头存栏量的大竹县生财畜牧科技食品有限公司销售经理吕祖波也很淡定,表示冬天马上就要过去,春天就要来了。如果换了以前,猪粮比一直起不来,散养的农民就挺不住了。现在规模养殖户的‘蓄水池’作用已逐步显现。省畜牧食品局信息中心主任钱亮表示,去年,我省规模养殖户的占比在57%左右,目前已经增加到65%左右。相对于散养户,规模养殖户能更好地对待猪周期的波动,不会轻易宰杀母猪;从对市场的把控看,公司+农户+规模养殖小区的产业格局,能更敏感地捕捉市场信息,从而形成及时的反馈;从应对措施上看,原来散养户一旦遇到价格持续下跌,很快就会宰杀母猪,但现在的规模养殖户可以先将后备母猪育肥出栏,缓冲压力。

  

  记者了解到,为提升我省生猪养殖的适度规模化水平,我省提出,未来几年适度规模养殖户的比重每年将增加2个百分点左右,力争到十二五末达到75%左右。

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