来自 政策标准 2020-02-03 05:24 的文章
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规模养猪中苹果渣的应用及注意事项

  苹果渣是用新鲜苹果反复清洗消毒、再清洗、然后压榨生产果汁过程中得到的副产物,所以干净、卫生、无污染、无杂质,及时干燥后不存在霉变的问题。且营养价值高、适口性好。在当地果汁产量丰富的地区很适用。

  

  苹果渣在规模养猪粗饲料中的作用特点

  

  传统的粗饲料有稻糠粉、杂草粉、花生壳粉、麦草粉及农作物秸秆粉,收集后都是以晾晒干燥为主,在贮存、加工的过程中,受天气的影响发生霉变的现象十分严重,食用霉变饲料将危害猪的生产性能。苹果渣是用新鲜苹果反复清洗消毒、再清洗、然后压榨生产果汁过程中得到的副产物,所以干净、卫生、无污染、无杂质,及时干燥后不存在霉变的问题。且营养价值高、适口性好。在当地果汁产量丰富的地区很适用。

  

  苹果渣的利用方式

  

  1、直接饲喂

  

  新鲜苹果渣直接饲喂简单易行。缺点是受苹果渣供应季节性影响大,存放时间短、易酸败变质。猪食用变质苹果渣后容易引起拉稀及母猪产仔异常。此方式适用于果汁厂周边的农户或小型猪场。

  

  2、先青贮再利用

  

  青贮后再利用能有效克服果渣供应季节性的影响,可常年使用,但是增加了青贮设施的投入,工作量大,规模化养猪场操作起来难度大,稍微管理不好,会出现霉变,所以该方式仅适用于小型猪场。

  

  3、先干燥再利用

  

  干燥方式有两种,晾晒一烘干干燥和直接烘干干燥,不同的干燥方式和加工工艺对苹果渣质量影响很大。采取先晾晒,再烘干的工艺,这种方式受天气的影响大,在晾晒的过程中易霉变、易污染,规模养猪场使用苹果渣,以直接烘干的效果最好。

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