来自 行业新闻 2019-12-15 05:32 的文章
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规模养殖内江案例:土猪濒危

  土猪价格反弹。8月上旬,内江种猪场称,现在的内江猪品系商品猪卖到56元/公斤,是主流商品猪3倍。

  

  但四川省畜禽繁育改良站称,四川省范围内,像内江猪这样的土猪品种母猪存栏量,在所有猪种存栏量的比重已经降低至5%以下,市场地位岌岌可危。

  

  数十种土猪濒危

  

  内江市种猪场书记熊胜指内江猪是优种猪。第一个特点就是抗病能力强,外种猪防疫费用标准为200元/头,内江猪防疫费用30元/头。另外一个特点就是适应能力强,在其他猪不易成活的高原地区,内江猪能活下来。还有一个特点是吃青饲料就能长。

  

  但是,由于这些猪瘦肉率低、长的慢,纯繁效益很低,在餐桌、商超乃至养殖户圈舍里,几乎已经找不到内江猪,内江猪已经是濒危猪种。

  

  内江市种猪场负责保种,熊胜感觉压力大,如果断了内江猪的种,全场领导都要背处分。内江市种猪场是个副县级事业单位。

  

  保种场内纯种内江猪的数量维持在200多头,其中有150头母猪,10个独立血缘的50多头公猪。农业部每年为保种工作补贴30万元,四川省财政补贴20万-30万元,内江市每年做不同程度的补贴。但是保种场每年还要再贴几十万元。

  

  内江市种猪场创收办法就是让内江猪跟其他猪杂交。熊胜说,这些杂交猪市场售价去年出现起色,现在卖到56元/公斤。但是现在销量不大,预计全年也不超过1万头。

  

   面临市场淘汰威胁的另一种土猪 荣昌猪,现在也被养殖户拿去和杜洛克、大约克、长白猪杂交。瘦肉率只有45%的纯种荣昌猪,二元杂交以后瘦肉率能提高到50%-55%,三元杂交后能有58%-60%。

  

   用杂交取代纯繁,虽然经济效益出来了,但是基因延续没了保障。目前中央、省、市各级都建立的畜禽资源保护品种目录中,濒危的猪种有几十种之多。

  

  养殖大户不养土猪

  

  四川省畜禽繁育改良站曾伟坤表示,1960年代开始培育杂交猪,1980年代开始推广,1990年代基本普及,现在四川省能繁母猪存栏量有470万头,土猪所占比例不超过5%,而且多在偏远地区的养殖散户家里。

  

  据畜牧食品局统计,现在规模养殖比例每年以5%左右的速度递增,现在已经超过50%。

  

  四川省畜牧食品局生产处处长富刚介绍,现在规模养殖户基本上都养杜洛克、大约克、长白猪的杂交猪,不养纯种土猪。成都市理想山河猪业有限公司总经理赵文祥称,土猪吃得多、长得慢、肥肉多,养土猪能赚钱吗?

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