来自 饲料营养 2019-12-24 08:05 的文章
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养猪场治污会让市民无肉可吃吗?

  在我们经常提起的猪价行情讨论中,会提到因污染关闭猪场造成市场生猪供应减少,里面导致肉价上涨这样的说法,然而,是不是会影响到当地市民的菜篮子呢,我们真的会无肉可吃吗?

  

  江阴市长泾镇栋梁养猪场长期污染扰民,经本报今年多次报道后,引起无锡及江阴相关方面的高度关注,江阴市政府日前已启动对该猪场依法处置程序。但此事同时也引发一些人担心:开展畜禽养殖污染整治,关闭不符合环保要求的规模猪场,是否会影响市民菜篮子的供给保障?

  

  生猪出栏量锐减是不争事实。据无锡市动物疫病预防控制中心统计,截至去年底,该市年出栏500头以上规模养猪场有327家,仅占规模养殖户数的25.6%;去年出栏生猪75万头,比上一年减少11万头。今年1—6月,无锡出栏生猪32万头,仅比去年同期增长1.5%。

  

  关闭一大批规模猪场,减少生猪供应量,降低本地市场自给率,会不会影响当地市民菜篮子安全?关了大批猪场肯定会影响保供。无锡市农委相关负责人坦言,站在农林部门角度,为了治理环境污染,即使要关,也应关小猪场,而对规模猪场,还是考虑通过整改使其规范发展。如果把规模猪场都关了,对保障本地市场猪肉供应有一定风险。这位负责人表示,目前无锡地方储备猪肉只有1000多吨,只能维持5天左右。

  

  据无锡天鹏集团有限公司交易量监测显示,目前该市场每天猪肉批发量在2000头左右,比去年同期减少 1000头。包括猪肉、蔬菜在内,本地供应量只占不到30%,绝大部分需靠外调解决。无锡市商务局市场运行和消费促进处处长章伟说,从当地批发市场的监测数据来看,蔬菜、鱼类批发量增幅明显,说明无锡市民饮食结构发生变化,只要不出现大的自然灾害,市场供应一般没问题。

  

  经历过太湖水污染之痛的无锡,对环境保护有着更高的要求和期许。2008年颁布的《江苏省太湖水污染防治条例》将无锡市行政区域纳入全面防治范围,辖区内禁止新建、改建、扩建排放含磷、氮等污染物的企业和项目,这意味着规模养猪项目在该市亮起红灯,不再审批。当地环保专家表示,保留下来的猪场必须进行综合整治,使养殖规模与粪水消纳能力相匹配,消除环境污染,才能真正做到生态健康养殖。

  

  落实生态健康养殖,必须严格落实分区管理制度。无锡市环境监察局政委诸敏建议,各地从规划入手,统筹考虑环境承载能力,合理布局畜牧养殖生产,科学划定禁养区,对污染严重的养殖密集区域进行综合整治,对不合理的畜禽养殖生产布局进行调整。禁养区内养殖场一律关停。限养区,要拿出一定的标准,限期进行整改。

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