来自 疾病防治 2020-02-06 03:07 的文章
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生猪行业供需到底该咋调控?

  随着市场上生猪和蔬菜价格拉近,大起大落的价格导致散户集中抛售生猪。养猪,成了风险行业――

  

  每公斤生猪收购价只有8元,一头出栏生猪要赔130元以上,养猪户叫苦连天。由2007年波峰时的每公斤16元,到现今和蔬菜一个价,对于养猪户来说,养猪竟然成了一种风险行业。虽然目前业内已经确认生猪供应供大于求是导致收购价格“跌跌不休”的主因,但是我省专家和业内人士称,现在全国“散户”与“大户”并重,调控供需难以达到有效平衡,才是导致生猪价格大涨大跌的罪魁祸首。

  

  价格下跌意料之中

  

  此轮生猪收购价格下跌,早在一些专家和业内人士的意料之中。省农科院畜牧研究所养猪研究室主任何鑫淼对记者说,2009年我国全年生猪的存栏量在4.5亿头到4.7亿头之间徘徊,能繁母猪同生猪存栏量比值始终略高于10%,而正常比值为8%~10%,如果突破10%那么仔猪供应量迅速增加,生猪规模随之扩大,猪肉供应供大于求,从经济角度说价格必然降低。而2009年我国生猪出口受国际形势金融危机及甲流的影响,出口量锐减,部分省份出口量减少30%左右,这也是导致生猪存栏量过高的原因。今年春节后市场需求量下降,消费市场减少,屠宰行业对生猪需求量减少,直接造成生猪价格一路回落。

  

  散户抛售齐涌市场

  

  猪价下跌在专家的意料之中,对于养猪户来说却是个意外。

  

  回想起2007年生猪收购价高涨时,宾县的养殖户李广亮对记者说:“那时国家实行能繁母猪补贴、能繁母猪保险,养猪利润很高,不少农民抱着赚钱的心里预期,懵懵懂懂的闯进了生猪养殖市场。”然而时隔一年多,生猪价格降了一半。按照以往的经验,不少养猪户猜测春节价格大涨,因而将“宝”一起押上。然而春节成了生猪价格的滑铁卢――“我在春节前卖了30多头,每公斤9.6元。过完年,一打听已经降了1.4元。”李广亮说:“养殖户卖贱不卖贵,一窝蜂似的把能出栏的猪都卖掉了。虽然大家也知道现在养猪可能赚钱,但是很多人坚持不到下一个出栏期了。”

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