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2011年美国家禽与猪肉产量达4164万吨

  美国农业部日前公布了2011年家禽及猪肉产量预测,指出明年美国的家禽与猪肉生产都将略有增长。

  

  据美国农业部的统计数据,2010年美国肉鸡产量增长3.4%,预计2011年该增长速度将放缓至1.3%。猪肉方面,相比2010年2.9%的产量下降,2011年有望反弹,预计增长1.1%。

  

  另据美国农业部目前的初步估算,2010年美国红肉与家禽的总产量较2009年同期增长0.9%,达4164万吨。预计2011年的生产将保持这一水平。

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