来自 供求信息 2020-02-07 01:46 的文章
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新时代征程,驱动本轮养猪行业新变革

  唯恐天下不乱的美国总统特朗普先生正式签署对华贸易备忘录,对华发起贸易战;此战,中国必需亮剑也已亮剑,这是伟大民族应有的气概。

  

  但畜牧人,虽同仇敌忾,却战战兢兢,如果中美贸易烧到了大豆、高粱与玉米,其结果什么?对这一轮的养猪寒潮又意味着什么?2018年养猪春天爽约,行业多了些小紧张,朋友圈传递着许多关于行业发展与走势的思考与分析;都在积极思考怎么融入变化、应对变化、拥抱变革?

  

  这些日子,在山东、广东、浙江、江苏、四川等省,参加播恩集团举办的播恩牧场2018年全国技术巡讲会,许多猪场主不断问我:到底什么原因,导致此轮猪价下行?何时是尽头?此轮猪价下行太猛太狠。

  

  关于此轮猪价下行,行业早有预期,但寒潮如此强烈的到来势头,还是超出了很多畜牧人的想象,有点难以接受?

  

  所以,探讨原因就不难理解。

  

  因为,原因背后,就是方法。

  

  作为农牧营销人,我想:应该有自己的见解和答案,分析与呈现。

  

  因为,只有知道深层原因,才能不被浅层表象迷惑和困惑;才能为企业与团队找到正确方法。

  

  前几天,在深圳与广州,先后与两家知名农牧上市企业的大佬一起交流,见解行业变化,向优秀学习。其间,也分享自己的小见解,获得认可和肯定,在此,谨以文章形式,分享交流,如有不妥,纯属个人观点,欢迎指正。

  

  一、新经济思维,反市场规律的养猪业变化

  

  按照传统经济思维,每次经济与行业变化,都是相应市场要素之间发生矛盾变化的结果。传统市场要素无外乎以下:供应要素、消费要素、质量要素、成本要素等。

  

  例如:房产过量了,就要用杠杆去库存;

  

  例如:生产成本贵了,产品就要提价了;

  

  例如:2017年环保了、维生素限产了,产量供给少了,价格就上升了;

  

  例如:2017年家禽业H7N9,蛋禽消费需求下降了,价格下降了;

  

  ……

  

  但此轮猪价下行,是否与以上传统逻辑毫不相关。

  

  1.本轮猪价下行与猪肉供给量毫无关系

  

  附表(1)生猪存栏数 单位:万/年

  

  附表(2)繁殖母猪存栏数 单位:万/年

  

  从附表可看出,2017年生猪存栏减少9%;繁殖母猪减少9.5%; 2017年猪肉供给量增长51万吨,增长1%;按照供需矛盾,猪价不具备大幅下跌的基础。

  

  2、本轮猪价下行与猪肉消费要素毫无关系

  

  消费要素有3项:消费群体数;人均消费量;消费指数(CPI)和经济环境。

  

  中国消费人口基数每年是增长的; 2017年CPI与GDP分别增长1.6%、6.9%;人均猪肉消费量增长1.32公斤/年,增长1.03%。按照供需矛盾,猪价是应该上行的。

  

  附表(3)人均猪肉消费 单位:公斤/年

  

  3、本轮猪价下行与猪肉品质要素毫无关系

  

  2017-2018年,因为环保和绿色发展,养猪业呈现良性发展局面。猪肉产品也因为无抗与重金属残留要求,及屠宰管控等,实现了猪肉品质提高。这期间,养猪业也没发生区域性流行性疾病,养猪业以更文明、更正面的积极形象呈现给消费者。

  

  按照品质决定价格的市场经济逻辑,猪价是应该上行的。

  

  4、本轮猪价下行与养猪成本要素毫无关系

  

  2017年因为环保与现代化改造需求,猪场投资都大幅度增长、加上人力成本与养猪硬性成本的增加、以及2017年豆粕、玉米、维生素、矿物质等原料,因环保与其它原因出现大涨幅。按照成本与价格的市场逻辑,猪价是应该上行的。

  

  附表(4)豆粕年均价格 单位:元/公斤

  

  但,为什么猪价却反而下行呢?

  

  所以,无论行业大佬观点如何,我认为:本轮猪价下行,是反市场经济逻辑的,是新时代经济元素的呈现。

  

  所以,很多人看不懂本轮猪价下行的原因。

  

  那么,真实原因是什么呢?

  

  二、新时代经济,驱动了养猪业本轮变化

  

  本轮猪价下行用新经济元素:侧供给经济、结构经济、共享经济、跨界经济、流量经济等来分析。新时代,很多经济现象都需要用新思维才能解释,如不然:

  

  你能解释方便面死在美团怀抱里吗?

  

  你能解释江小白没有文化却偏卖文化吗?

  

  你能解释出租车为何被嘀嘀搞的狼狈不堪吗?

  

  你能解释 网易猪不卖市场卖风口吗?

  

  你能解释陈腐的自行车却共享经济的名义遍布在现代都市的每个角落吗?

  

  中共19大提出:中华民族要实现两个一百年奋斗目标,实现伟大的中国梦。实现农牧与乡村振新,就是其伟大战略之一。

  

  为此思考,要实现养猪业的伟大事业,需要做什么伟大变革?

  

  养猪业的伟大斗争、伟大征程、伟大工程是什么?

  

  本轮猪价下行,就是要实现养猪的高度专业化、文明化、现代化、效率化、特色化。通俗而言,本轮猪价下行,将会推动实现:让有技术、有资金、有使命、有商业思维的人成为养猪事业的主体。

  

  并成功让具有几千年养猪习惯、养猪爱好、养猪为生的广大农村养猪人,实现养猪转型(例如特色猪肉、公司加农户、合作社、家庭牧场等形式),充分分享新时代发展、新经济元素、新农牧进程带给他们的养猪财富与幸福。

  

  因为,有专业技术,才能让提升猪场生产指标,实现行业高效发展;有资金,才可能进行科技与环保投入,实现行业绿色发展;有使命,才能把养猪当事业,推动文明养猪、福利养猪进程;有商业思维,才能推动养猪商业化进程,实现产业纵向与横向变革。

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