来自 供求信息 2020-02-07 01:46 的文章
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养猪业像炒股 总在“赌猪行情”

  清明小长假,冻猪肉收储,进口肉价上涨……近期利好因素并没有完全改变生猪市场的颓势。猪价从2011年高位下跌以来,国内低迷行情如此漫长出乎很多养殖户意料。即使是有着一二十年经验的养殖户,他们在这个市场上也只能像盲人摸象一样地赌行情。

  

  据了解,今年春节后的生猪价格正经历10年来的罕见下跌,猪肉价格也跌至3年来的新低。湖南生猪成本价格指数发布平台监测数据显示,今年1月上旬以来,湖南省生猪出栏、猪肉批发和零售价格持续下跌。3月下旬,生猪出栏、猪肉批发和零售综合均价比1月上旬分别下跌3.66元/千克、4.20元/千克和 3.64元/千克,跌幅分别达到了24.38%、21.02%和14.06%。

  

  价格大幅下跌使得生猪养殖进入重度亏损区间。据湖南省畜牧水产局最新监测数据,生猪价格自节前到现在已连续下滑15周,当前湖南省猪粮比价低至4.42:1,已连续5周低于5.0:1的重度亏损线,养殖户每出栏一头生猪亏损350元以上。

  

  喂猪和炒股是一样的心态,都在"赌行情"。湖南湘潭县排头乡延化村养殖大户雍自强说,养殖户都希望价格回升时能赚一笔,但如果连续两三年都押不中,大户也扛不住了。

  

  对于大多数规模养殖场来说,他们一方面船大难掉头,不易退出养猪行业,另一方面抗风险能力较强,不会轻易调整生产量和去产能。湖南省湘潭县、双峰县、汨罗县等地的多个规模养殖场负责人均表示,他们看好年底的市场行情,准备在5月份之前再购进小猪,继续增加存栏量。

  

  众多养殖户之所以敢于再赌一把,很大程度上是因为他们相信跌久必涨的猪周期,希望价格高峰会在2014年如期而至。据统计,2003年以来,国内生猪和猪肉价格经历了三轮明显的价格波动,平均周期长度为30个月左右,峰值分别在2004年9月、2008年1月和2011年8月。

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